小規模飲食 × メニュー・料金表

小規模居酒屋の品数が多くても選びやすいメニューを発注する

料理とドリンクが多い居酒屋のメニュー表を見やすく外注したい方に向けて、掲載項目、価格条件、更新方法、印刷・Web用データを、相談前から納品時まで順に確認します。

制作期間 7〜21日この業種の代表的な準備順 1番目

いつ相談を始めるか

こんな段階なら相談どき

定番、季節、おすすめ、ドリンクが継ぎ足され、客が全体を把握しにくい段階です。

依頼前に決めておきたいこと

定番冊子、季節の別紙、本日のおすすめに分け、更新頻度ごとに制作形式を変えます。

準備を始める目安35日前
制作期間7〜21日
予算を組むときの目安20,000円

ここに示す金額は、予算を考えるための配分例です。相場や実際の見積額を示すものではありません。印刷、撮影、施工、有料素材、公開後の運用などは、依頼内容によって別料金になります。

居酒屋のメニュー・料金表で特に確認すること

  • 料理・ドリンクの分類と税込価格
  • お通し・サービス料・量の違い
  • 季節品を差し替える方法

注意点:お通し、サービス料、サイズ違いの価格を欄外に集めると会計条件が伝わりにくい。

居酒屋のメニュー・料金表で伝えること

依頼時に伝える

メニュー・料金表の依頼時に伝える内容

  • 商品名と税込価格
  • 提供時間帯・内容量・追加条件
  • テイクアウト・予約の可否
  • 店頭・Web・SNSでそろえる表記
掲載先から決める

掲載先・雰囲気・顧客像

表記を合わせる媒体
店頭看板、メニュー表、Googleマップ、Instagram
伝えたい雰囲気
活気と読みやすさ。店の価格帯に合う質感
主な顧客
料理、価格帯、席、営業時間を比較して来店する顧客

相談前にそろえるもの

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先に確認

先に決めること

  • 掲載する商品
  • 税込価格と追加料金
  • 使用場所・仕上がりサイズ
  • 希望納期
制作者に渡す資料

制作者に渡す資料は、商品名・価格の原稿、商品写真、ロゴデータです。すべてそろっていない場合は、未準備のものと用意できる時期を伝え、仮素材で進められるか確認します。

未定でもよい項目

初回相談では未定でもよいこと

  • 説明文の長さ
  • 情報の並び順
  • 参考デザイン
  • 更新しやすい元データの形式

そのまま使える見積もり依頼文

[ ]内を自分の条件に置き換えて使います。まだ決めていない項目は「相談希望」のままで構いません。

店名や納期を補って、そのまま使えます依頼文をコピー

居酒屋のメニュー・料金表制作について、見積もりをお願いしたくご連絡しました。

【店名】
[店名を記入/未定]

【使用目的】
[新規開業・リニューアル・価格改定など]

【制作物に載せる・伝える内容】
・商品名と税込価格:[内容を記入/相談希望]
・提供時間帯・内容量・追加条件:[内容を記入/相談希望]
・テイクアウト・予約の可否:[内容を記入/相談希望]
・店頭・Web・SNSでそろえる表記:[内容を記入/相談希望]

【居酒屋で特に確認したいこと】
・料理・ドリンクの分類と税込価格:[内容を記入/相談希望]
・お通し・サービス料・量の違い:[内容を記入/相談希望]
・季節品を差し替える方法:[内容を記入/相談希望]

【使用予定】
・店頭看板:[使用する/未定]
・メニュー表:[使用する/未定]
・Googleマップ:[使用する/未定]
・Instagram:[使用する/未定]

【希望納期】
[希望日を記入/相談希望]

【確認したいこと】
・初稿予定日と全体の納期
・修正回数、範囲、追加料金
・商用利用、改変、実績掲載の条件
・用途別の納品形式と編集元データの有無

質問に答えて依頼文を作る →

見積もり相談へ進む

依頼文ができたら、同じ条件でメニュー・料金表の候補を比べる

作成した依頼文を候補ごとに変えずに送り、受付状況、納期、修正範囲、納品形式を確認すると比較しやすくなります。

  • 受付状況と希望納期
  • 修正回数と追加料金
  • 必要な納品形式と権利条件

納品物と利用条件を確認する

納品形式

納品時に受け取るデータ

ファイル形式だけでなく、印刷・Web掲載・更新のどれに使えるデータかまで確認します。

  • 印刷用PDF印刷会社へ渡すための、仕上がりサイズに合ったデータ
  • 確認用JPEG完成イメージを端末で確認しやすい画像
  • 編集可能データ価格や文字をあとから変更するための元データ
  • SNS用画像SNSの画面サイズに合わせた掲載用画像
利用条件

契約前に確認したい4項目

商用利用
店舗の営業・集客に使ってよいか店頭、広告、SNSなどで使う予定の場所を伝え、許可される範囲を確認します。
著作権譲渡
著作権そのものを受け取る契約か商用利用の許可だけで足りる場合もあります。譲渡が必要か、追加料金も含めて確認します。
改変
納品後に自分で変更してよいか文字、色、サイズを自分で更新する予定がある場合は、変更できる範囲を確認します。
実績掲載
制作者が作品例として公開してよいか店名や開業前の情報を出したくない場合は、掲載の可否・時期・範囲を決めます。

納品データと利用条件は別々に確認します。店頭、印刷物、Web、SNSなど、予定している使い方を伝え、それぞれが見積もりに含まれるか確認してください。

よくある失敗と防ぎ方

  1. 1税表示や追加料金が抜ける

    起こりやすいこと表示価格と会計時の金額がずれ、顧客の不信感や問い合わせにつながります。

    防ぐための確認税込・税別、追加料金が発生する条件、最低料金を一つの原稿にまとめます。

  2. 2印刷サイズとWeb画像を同じデータで済ませる

    起こりやすいこと印刷ではぼやけ、スマートフォンでは文字が小さくなるなど、どちらかで読みにくくなります。

    防ぐための確認印刷用とWeb・SNS用を分け、サイズと用途ごとの納品データを確認します。

  3. 3更新可能な元データの有無を確認しない

    起こりやすいこと価格変更のたびに再発注が必要となり、古い料金表が残りやすくなります。

    防ぐための確認自分で編集できるデータ、その編集ソフト、使用フォント、更新手順を確認します。

自分で作るか、外注するか

自作しやすいケース自分で作る選択肢もある場合

品目が少なく、更新頻度が高く、印刷品質を厳密に求めない場合

外注が向くケース制作者へ任せたほうがよい場合

品目数が多い、複数ページ、写真補正や売れ筋の整理まで必要な場合

次のステップ

居酒屋のメニュー・料金表を、同じ条件で見積もる

料理・ドリンクの分類と税込価格、お通し・サービス料・量の違い、季節品を差し替える方法を依頼文に入れ、候補ごとの受付状況、納期、修正範囲、納品形式を比べます。

見積もりで比べる項目

  • 料理・ドリンクの分類と税込価格
  • 受付状況と納期
  • 修正回数と対応範囲
  • 必要な納品形式
メニュー・料金表の依頼例と準備記事を見る

※リンク先には広告が含まれる場合があります。申込み前に、料金、納期、修正範囲、権利条件をご確認ください。